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2017中国(北京)食品餐饮博览会金秋11月开幕,开启
2018-12-11 | 阅
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2017中国(北京)食品餐饮博览会金秋11月开幕,开启食品健康创新信息之路

2017年11月17日--19日,为期3天的“2017中国(北京)食品餐饮博览会”(China Food & Beverage Expo)在中国国际展览中心(老馆)举办。本届展会分为:2017中国(北京)餐饮创新大会暨展览会、2017中国北京健康轻食展和2017中国(北京)国际酒店用品展览会,在有着高标准配备的更专业化展馆举办的此次展会必将带给您全新的感受,让我们与本届展会携手一起开启食品健康创新信息之路!! 
 
“以民为本,民以食为天,食以安为先”。十八大以来,新一届中央领导集体高度重视食品安全问题,重拳严治,以保障人民“舌尖上的安全”。“十三五”规划建议更是将食品安全问题提到国家战略高度,提出实施食品安全战略。为响应“十九大”号召,全面落实《“健康中国2030”规划纲要》,提高人民群众健康水平,全面推进食品健康产业发展,由河北省饭店烹饪餐饮行业协会、辽宁省酒店用品行业协会、辽宁省饭店餐饮协会、山东烹饪行业协会、辽宁省餐饮烹饪行业协会、中国食品报、中国饭店协会西餐专业委员会、中国健康产业发展联盟、东方美食、海名国际会展集团共同举办“2017中国(北京)食品餐饮博览会”!!
本届展览会以打造健康创新为宗旨,致力于整合优势资源、延伸全产业链、对接优质供应商和采购商,打造优质会展平台,助推食品健康产业的快速发展,携手展示千余种健康产品,共有创新餐饮食材、健康轻食烘焙和信息智能酒店用品设备三个大板块共21个小板块,展览总面积超过6万平方米,有来自全国各地百余家品牌企业前来参展,专业观众人数达到50000余人,较略有增长;
 

展会主题新颖 逐步走国际化
2016年北京餐饮业全市餐饮收入达到918亿元,同比增长4%;2016年全国百强餐饮企业中,18家分布在北京,排名在全国仅次于上海;在2016年餐饮五百强门店中,北京有164家,位居全国第一,比第二位的上海多出106家。近年来,经济稳定发展,国人消费水平大大提升,面对消费领域的升级变化,根据调查显示口味喜好32.7%、食材喜好21.7%、营养搭配14.2%,消费者对饮食偏向于健康、低脂肪、低糖的食物。
本届展会从2016年消费情况来看,北京餐饮业在政府政策推动、居民消费持续增强、行业创新转型驱动下,行业回归理性健康发展。经过主办单位的不懈努力,以历届展览会累积的影响力与声望,本项展览会逐步走向国际化。多家行业机构、社会组织通过各种方式参与了本届展览会,借助本届展会,寻觅商机,考察产品和技术,共享汇集于此的设备行业最新资源。
同时,本届展会交流会主题丰富,广度和深度也有所增加,内容精彩纷呈,另外政府及权威机构支持,行业高峰论坛及活动同期召开,彰显展会行业影响力;与此同时,品牌企业亮相展会聚焦国际,汇集全球商品,打造国际化旗舰展会,也给展览会带来了浓郁的交流氛围。全国上下都在为实现发展文化产业、建设文化强国的宏伟目标而共同努力,作为文化产业盛事的本届展览会,受到各界人士的关注。借助本项展览会的人气和影响力,全国知名展商比如:龙达、金锣、正大、海底捞、久航等纷纷参加本届展会活动!